これは何でしょう？

これ、何だと思いますか？一見、何かの部品のような…（・・？）
実はこれ、お菓子なんです。
法要の際に飾られるさとう盛の一部です。
さとう盛…と言っても今回紹介するのはお寺様の大きな飾りなので
砂糖だけでは壊れやすいので硬ーい落雁で作られています。
先日の蓮如忌が終わった後、営業が「ちょっと食べてみない？」と頂いたものです。



さすがお寺様です。
供花もさとう盛も在家用とは違って大きくて飾りかたも立派ですね！
円が重なった白い落雁は何だか羽のように見えますね。

2013/05/24